Economia Doméstica

Guia de Profissões Por Guia Abril do Estudante

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A carreira

Se você pensa que o economista doméstico vive para resolver questões que só dizem respeito à casa e à família, engana-se. A carreira tem um horizonte mais amplo e um objetivo claro: promover o bem-estar. "Somos especialistas em aumentar a qualidade de vida", diz Nice Silva Faria, consultora do Serviço Social da Indústria (Sesi), em Minas Gerias. "Nossa atuação vai do planejamento e supervisão de programas sociais até a execução de projetos de socialização para minimizar o trauma de famílias que se mudam para trabalhar em outras cidades."
O economista doméstico está apto a administrar tanto uma casa quanto uma cozinha industrial ou um programa de beneficiamento de alimentos. Ele sai da faculdade entendendo de tudo um pouco - alimentação, construção e reforma de casas, saúde, administração do lar, relações familiares e modelagem de roupas. "Com tanto conhecimento, corre o risco de não saber nada direito", alerta Alice Avelar, que leciona economia doméstica na cidade mineira de Governador Valadares. Ela aconselha quem quer seguir a carreira a se especializar nas áreas com que se tem maior afinidade ainda durante o curso.

O mercado

São boas as perspectivas em lavanderias e em empresas prestadoras de serviços de limpeza. "Nelas, o economista doméstico tanto treina funcionários, ensinando a lavar a roupa do jeito certo, por exemplo, como supervisiona o trabalho", informa Alice Avelar. Há postos em institutos, órgãos e empresas governamentais que desenvolvem projetos de extensão rural. "A educação do trabalhador do campo é uma área importante porque essa população é totalmente carente de informações", afirma Joana Uchoa, técnica de pedagogia e programas do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), em Brasília.
Salário médio inicial: R$ 650, 00
Em alta: Desenvolvimento rural e urbano.

O curso

Nos dois primeiros anos, você terá administração, antropologia, biologia, estatística, estudo da família, nutrição, psicologia, química e vestuário. A partir do terceiro, começam as aulas de modelagem de vestuário, dietética, habitação, puericultura, extensão rural e higiene. Na licenciatura, os alunos aprendem disciplinas pedagógicas, como psicologia da educação, prática de ensino e didática. No último semestre, exige-se estágio. Duração média: quatro anos

Matérias

- Administração escolar
- Biologia
- Didática
- Higiene e Enfermagem do Lar
- Nutrição
- Organização e Administração do Lar
- Prática de Ensino com Estágio Supervisionado
- Psicologia
- Psicologia da Educação (Adolescência e Aprendizagem)
- Química
- Sociologia
- Vestuário